صلصة الثوم الخاصة بالدجاج
هذه الصلصة تقدم في الكثير من المطاعم مع الدجاج
بأنواعه وخاصة مع الفروج.
المقادير
{
2
بطاطا مسلوقة حجم صغير
{
2
ملعقة طعام لبن
{
4
فصوص ثوم مدقوقين أو مبشورين
{
1
ملعقة صغيرة ليمون (اختياري)
{
ملح
الطريقة
- تقشر البطاطا المسلوقة وتقطع 4 قطع وتوضع في الخلاط مع اللبن المخلوط معه الليمون والثوم والملح.
- تضرب بالخلاط حتى تنعم تماما وتقدم.
تعليقات
إرسال تعليق